梁山烤肉作為河南燒烤者食品有限公司旗下品牌,是專業從事炭火烤肉飲食研究及餐飲連鎖合作的平臺公司。源于北宋傳統文化,梁山烤肉創立了中式炭火烤肉風格,目前已經成為了中國連鎖炭火烤肉行業的標桿企業。
“風格不是梁山的特色,食材和味道才是”。公司組建了專業的炭烤食品研發團隊,將傳統手法與現代工藝相結合,以市場為導向,推出了一系列口感獨特、具有故事的炭火烤肉產品。為嚴把入口關,保證原料來源安全、統一,公司還與全球多個知名食材供應商簽訂了長期專門提供協議,甄選優質炭烤食材。梁山烤紅薯、梁山牛寶煲等等眾多菜品一經推出便持續火爆,是眾多食客對梁山烤肉的極高贊譽。
獨樹一幟的餐飲氛圍、甄選至善的食材與口感,使梁山烤肉獲得了廣大食客的喜愛與認可。僅兩年時間,梁山烤肉已經擁有自營及合作店40余家,迅速成為人們熟知的燒烤品牌,在中原地區乃至全國確立了“中式炭火烤肉”的地位。
針對傳統燒烤行業品質難控、食材難控、管理難控等問題,梁山烤肉打造了自有中央廚房、研發體系、集中配給體系,確保所有合作店的品質高標準統一。同時,公司確立了十六個標準模塊,將餐飲運營的各個環節全程量化,由專業團隊為合作伙伴提供保姆式的開店服務,選址、硬裝、軟裝、物料耗材、IT系統、店長與店員培訓、宣傳指導等的全程協作,讓開店變的很輕松快捷。去廚師化的運營模式,讓合作伙伴得以將更多精力專注于市場的開拓。
梁山烤肉的操作模式符合中國餐飲的發展趨勢,以中式餐飲的文化底蘊融合現代餐飲的標準化管理,形成燒烤規范化運營新格局,實現了傳統與現代的完美結合。公司擁有先進、科學、標準化且可復制的產品生產管理支持體系,保姆式服務、集中化日常配給、去廚師化管理等,使公司餐飲模式具備極強的可復制性。
未來,梁山人將繼續秉持“臻于至善”的理念,在產品上推陳出新、在服務上精雕細琢,為食客提供更多健康美味的產品,也為合作伙伴提供更為優質貼心的服務。
上梁山,吃更好吃的烤肉。
1、中央廚房,品質如一
自有高標準中央廚房,實現食材全程可追溯,品質、口感始終如一。
2、持續研發,口味保障
專業新產品研發團隊,探尋世界美味,融合中式炭烤,豐富梁山菜單。
3、全程協助,開店快捷
專業設計團隊為新開門店提供全方位定制化裝修設計方案。十六個標準模塊,全程量化運營管理的各個環節,實現保姆式開店。聘請國內高級餐飲上市企業高管咨詢團隊,化解經營難題。
4、去廚師化,管理輕松
去廚師化后廚,降低成本壓力,輕松解決“后廚綁架”的行業難題。
5、受眾廣泛,回頭客多
好食材,好味道,種類多,營養高,新品不斷,好吃不膩,男女老少都喜歡。
6、集中配給,利潤率高
獨立的采購團隊,規模化采購,降低成本保障質量。先進的供應鏈系統,集中配給,保障服務。
1、良好的商業意識,豐富的人員管理經驗并有團隊跟隨、支持。
2、認同梁山烤肉服務理念:一律的認可、一律的服從、一律的執行。
3、將梁山烤肉作為一項事業去做,具備餐飲管理經驗并親力親為的經營。
4、認同總部的產品方案和企業文化內涵。
5、優良的財務資質,5萬以上的資金儲備(非貸款)。
6、遵從總部的店面設計要求,按照設計裝修店面。
7、良好的人品、良好的溝通表達能力。
8、熟悉當地市場,遵從總部的選址要求,具有良好的社會關系。
9、吃苦耐勞、愿意付出、身體健康、家庭和睦,獲得家庭的大力支持。
10、良好的學習力,有可塑性,愿意把學會的知識教給他人。
1、初步溝通及資格審核。
2、到訪公司及深度溝通。
3、填表申請及選址考察。
4、簽訂合約并支付保證金和加盟費。
5、出具定制化裝修設計方案。
6、標準化店長及員工培訓。
7、物料及食材集配給到位。
8、裝修驗收合格,正式開業。
請問我這個地方有加盟商了嗎?
我想加盟梁山烤肉,請來電詳談,謝謝
想了解梁山烤肉加盟細節,請與我聯系
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